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TABLE OF CONTENTS

RANGE SAFETY .............................................................................3

The Anti-Tip Bracket ....................................................................4

COOKTOP USE ..............................................................................6

Cooktop Controls.........................................................................6

Power Failure................................................................................7

Sealed Surface Burners ...............................................................7

Sealed Burner Cartridge ..............................................................7

Install Grill.....................................................................................8

Downdraft Ventilation System .....................................................9

Home Canning .............................................................................9

Cookware .....................................................................................9

ELECTRONIC OVEN CONTROL .................................................10

Electronic Control Pads .............................................................10

Oven Display ..............................................................................10

Quickset Pads............................................................................10

Cancel ........................................................................................10

Clock ..........................................................................................10

Timers.........................................................................................11

Locking the Oven Control and Oven Door ................................11

Oven Light ..................................................................................11

Setup ..........................................................................................11

OVEN USE.....................................................................................14

Aluminum Foil.............................................................................14

Positioning Racks and Bakeware ..............................................14

Bakeware....................................................................................15

Meat Thermometer.....................................................................15

Oven Vent...................................................................................15

Bake............................................................................................15

Broil ............................................................................................16

Convection Cooking...................................................................16

Convect Bake.............................................................................17

Convect Roast............................................................................17

Convect Pastry...........................................................................18

Rapid Preheat.............................................................................18

More Options .............................................................................18

Meat Probe.................................................................................19

Drying (on some models) ...........................................................20

Thaw and Serve (on some models) ...........................................22

Favorites.....................................................................................23

RANGE CARE ...............................................................................24

Self-Cleaning Cycle....................................................................24

General Cleaning........................................................................25

Oven Lights ................................................................................27

Oven Door ..................................................................................27

TROUBLESHOOTING ..................................................................27

ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................29

WARRANTY ..................................................................................30

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................32

La bride antibasculement...........................................................33

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................36

Commandes de la table de cuisson ..........................................36

Panne de courant.......................................................................37

Brûleurs de surface scellés ........................................................37

Module des brûleurs scellés ......................................................37

Installation du gril .......................................................................38

Système de ventilation à aspiration par le bas..........................39

Préparation de conserves à la maison.......................................39

Ustensiles de cuisson ................................................................39

COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR ............................40

Touches de commande électroniques ......................................40

Afficheur du four.........................................................................40

Touches de réglage rapide ........................................................40

Cancel (annulation).....................................................................40

Horloge .......................................................................................40

Minuteries...................................................................................41

Verrouillage du module de commande du

four et de la porte du four ..........................................................41

Lampe du four ............................................................................42

Réglage.......................................................................................42

UTILISATION DU FOUR...............................................................45

Papier d’aluminium.....................................................................45

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........45

Ustensiles de cuisson au four....................................................46

Thermomètre à viande ...............................................................46

Évent du four ..............................................................................46

Cuisson au four ..........................................................................46

Cuisson au gril............................................................................47

Cuisson par convection .............................................................47

Cuisson au four par convection.................................................48

Rôtissage par convection ..........................................................48

Cuisson de pâtisseries par convection......................................49

Préchauffage rapide...................................................................49

Plus d’options.............................................................................49

Sonde thermométrique ..............................................................51

Séchage......................................................................................51

Décongeler et servir ...................................................................54

Recettes favorites.......................................................................55

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................56

Programme d'autonettoyage .....................................................56

Nettoyage général ......................................................................57

Lampes du four ..........................................................................59

Porte du four...............................................................................60

DÉPANNAGE.................................................................................60

ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................62

GARANTIE.....................................................................................63

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